
Dünya genelinde sevilen İsviçre peynirindeki “gözler” aniden azalınca bilim insanları alarma geçti ve yüzyılı aşkın teoriye rağmen, deliklerin yok oluşunun nedenini bulmak için kolları sıvadı. Ve sonuçta, sorunun kaynağının ne üretim hatası ne de mikroorganizmalar olduğu ortaya çıktı.