Brokoli ve karnabahar kış sofralarının vazgeçilmez iki sebzesidir. Görünüşleri ve pişirme şekilleri aynı olan brokoli ve karnabahardan hangisi sağlık açısından hangisi öne çıkıyor? Vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengin olan brokoli ve karnabaharın arasındaki fark aslında düşündüğünüzden daha büyüktür. Peki, brokoli mi yoksa karnabahar mı bağışıklığı daha çok güçlendiriyor? Brokoli mi yoksa karnabahar mı daha sağlıklı? İşte en sağlıklı olan sebze…
