Tuzun çok önemli olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Canan Karatay, sofra tuzu yerine kristal kaya tuzunu öneriyor. Peki, kaya tuzu neden bu kadar önemli? Hayatımızdaki telefonlarda, robotlarda ve diğer makinelerdeki iyotlar için kaya tuzunu öneren Canan Karatay, bu tuzda birçok mineralin olduğunun altını çizdi. İşte detaylar…
