Kıtırlığın sırrı bu sirkede? Lahana turşusuna hangi sirke koyulur: Üzüm mü elma mı?

Kıtırlığın sırrı bu sirkede? Lahana turşusuna hangi sirke koyulur: Üzüm mü elma mı?

Kasım ayında hala birçok kişi lahana turşusu vuruyor. Peki, lahana turşusuna üzüm sirkesi mi elma sirkesi mi koyulur? İşte asla yumuşamayan lahana turşusu tarifi ve malzemeleri…