Rize gastronomisi hedef büyüttü: Dünyaya Mersin balığı ve havyar satacağız

Rize gastronomisi hedef büyüttü: Dünyaya Mersin balığı ve havyar satacağız

10 Ekim’de başlayan 5. Rize Gastronomi Etkinliği kapsamında Rize Belediyesi’nin yaptığı yazılı açıklamada Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, “Rize’de Ortadoğu’nun en büyük limanı yapılıyor. Su ürünleri üreticiliği son yıllarda büyük bir ivme kazandı, yatırımlar giderek artıyor. Hedefimiz, Türkiye Cumhuriyeti’nin 1936’daki 2. Sanayi Planı’nda yer alan Mersin balığı üretim ve ihracatını artırmak; Türk somonunda ve hamside olduğu gibi Mersin balığı ve havyarda da Türk markasını güçlendirmektir” dedi.